Orzechowiec

Orzechowiec to ser parzony, typu pasta filata.

Powstaje w parze, dzięki czemu jest zwarty, można go kroić nawet na cienkie plastry ale jest  jednocześnie elastyczny.

Dodatek prażonych orzechów włoskich przełamuje bardzo maślano-śmietankowy smak i aromat.

Sprawdzi się jako ser do koreczków, wykończenie sałatki oraz wpasuje do deski serów.

Pasuje zarówno do wina jak i do owocowych konfitur i miodu.